VictorBlog

Blog din Braşov

  • Home
  • Despre
    • Politică de confidențialitate
    • Fisiere cookie
  • Bannere
  • Optimizare blog
  • Download
  • Shop
    • Cart
    • Checkout
    • My account

Prima mea degustare de vin

22 July 2015 de Victor Badoiu Leave a Comment

Trebuie să recunosc că habar n-aveam cum trebuie servit vinul. Știam doar că trebuie să-l beau sec, fără Cola sau minunatul șpriț românesc, dar nimic despre realele beneficii, la ce temperatură trebuie servit sau cum e produsă vestita șampanie. Ieri seară am aflat și mai multe chestii interesante de la evenimentul organizat la Arnie’s Studio și susținut de  Spitalul de Cardiologie Clinicco. De exemplu am aflat că există o diferență majoră între cantitatea de alcool pe care o poate tolera un bărbat și cantitatea de alcool tolerată de o femeie. Evident, aici nu vorbim de bețivii notorii, ei nu intră în categoria asta.

Pentru a-ți menține sănătatea este indicat să bei un pahar de vin sau două pe zi (în fiecare zi chiar). A zis-o chiar dr. Sorin Micu, doctor cardiolog. Pe lângă informațiile despre sănătate, am aflat de la somelier Magdalena Crișan multe chestii pe care chiar nu le știam, pentru că nu prea m-au interesat până acum:

1. Vinul spumant nu se ține de cupă, ci de  “biscuite” (talpa paharului), pentru a nu încălzi și mai mult vinul.

2. Românii au un vin foarte bun. Știu asta pentru că și japonezii ne importă vinurile noastre, chiar sunt foarte apreciate în țara Soarelui Răsare. Problema e că românii beau foarte mult vin ieftin și prost, eventual la PET.

3. Vinul pe care-l pui în mâncare trebuie să fie de calitate superioară. Nu folosi vin prost pentru prepararea mâncării.

4. Vinul spumant diferă enorm de vinul spumos. Nu doar prin preț, ci prin metoda de carbogazificare folosită. Dacă la primul soi, dioxidul de carbon este indus artificial, la cel din urmă este natural. Prin urmare, Angelli și alte “șampanii” de 15-20 de lei sunt ultimele pe care le-ai vrea pe masa de revelion.

Mulțumesc cu ocazia asta celor de la Spitalul de Cardiologie Clinicco și gazdelor de la Arnie’s Studio pentru primirea călduroasă (la propriu și la figurat).

11738021_10204714789046005_149874686755522133_n

Tagged With: arnie, clinicco, culinar, degustare, studio, vinuri

« Cum îți recuperezi telefonul furat/pierdut -2
Cât de jegoasă poate fi emisiunea lui Măruță? »

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Caută

Susține blogul

Link Emag

Comentarii recente

  • Mihai on Românii nu merg la dentist- cum îți alegi dentistul?
  • Copacul,cu sau fără flori - startachim blog on Test de psihologie: copacul
  • Să moară capra vecinului - startachim blog on Ce bine-mi pare că ai luat ţeapă
  • Dorina on Unde se pune virgula?
  • Înșelătoria Raspberry Ketone: tratamentul “minune” care NU te slăbește cu 10 kg pe lună, dar trimite banii tăi către escroci – Manuel Cheța on 12 motive pentru care e bine să trăieşti în Braşov

Victorblog.ro

Provided by Dakola : voi.ci - url shortening

Arhive

Blogroll

  • Robintel
  • Roxana

Politica confidentialitate · Fisiere cookie

Copyright © 2025 Victorblog.ro · Log in